"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

8 лесни начина да добавите повече вегетариански протеин към вашата диета

Автор: Jessica Cording, M.S., R.D., CDN
Последно обновяване на информацията: 22.04.2018 г.


По време на Великденските пости търсим начини да разнообразим менюто, за да си набавим по най-здравословния и вкусен начин всички необходими полезни вещества.

Академията по хранене и диететика препоръчва 0,8 до 1,0 грама протеин на килограм телесно тегло за повечето здрави възрастни. Вегетарианците трябва да се стремят към по-високи количества, получени от различни растителни източници, за да покрият количествата необходими аминокиселини, тъй като повечето растителни храни съдържат само няколко от тях, докато животинските протеини съдържат всичките девет. Нивото на активност, възрастта и някои медицински състояния или приемани медикаменти могат да засегнат нашите потребности. Хората, които са много активни, например, може да се нуждаят от повече протеини. По време на бременност и кърмене или при възстановяване от хирургическа намеса или нараняване, също трябва да се увеличи количеството.

Докато говорим за протеин, нека сложим край на мита, че авокадото е добър източник? Да, авокадото съдържа протеин, но само около 1 грам на порция. В идеалния случай трябва да се стремим към поне 15 грама на хранене, а това означава много консумирано авокадо!

Опитайте следните лесни начини, за да увеличите приема на протеини:
1. Конопени семена
Вместо с крутони, поръсете супата или основното ястие с една пълна лъжица конопени семена, осигуряваща ви около 3 грама протеини.

2. Печен нахут
Друг вкусен и полезен начин да си набавяте протеини е с помощта на нахута - чудесно допълнение към салати и зърнени закуски или дори консумиран самостоятелно – запечен с малко маслиново или кокосово масло и любимите ви подправки. Половин чаша ви носи около 7 грама протеин.

3. Хранителна мая
Нейният приятен, пикантен вкус е приятно допълнение към много други вкусове. Прибавете хранителна мая към салата, макаронени изделия, зърнени закуски или пуканки.

4. Пюрирано тофу
Чудесен начин да консумирате тофу със смутита, тестени деликатеси, супа. Може да комбинирате с пюре от тиква, като добавите мисо, чесън на прах и куркума. Овкусете вашите варени макаронени изделия, за да се насладите на подхранваща вегетарианска храна.

5. Яйце
Едно голямо яйце осигурява около 6 грама висококачествен протеин. Добавете го към супата от леща, боб, зеленчуци, или дори към овесената каша.

6. Кисело мляко, йогурт
Любим източник на протеини, с които отглеждаме децата си и се гордеем с него по целия свят. Опитайте да избягвате подсладените варианти.

7. Извара
Изварата има репутацията на диетична храна, но не винаги предлаганият на пазара вариант е най-доброто качество. Опитайте рикота с гладка текстура и разнообразен вкус за безкрайни кулинарни възможности. Подобно на изварата, рикота съдържат около 6 до 8 грама протеин на четвърт чаша. Може да използвате вместо крема сирене и масло, върху палачинки, като добавка към вашето смути или овесена закуска за екстра енергия.

8. Зърна
Вместо пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз или ечемик, опитайте любимите леща или боб. Ще получите тонове фибри и много протеини, за да се радвате на здраве и енергия.

Препоръчани продукти:

БИО Конопени семена CANAH 300 гр.
Препоръчван продукт
БИО Боб Борлоти консерва Rapunzel 400 гр.
БИО Нахут консерва Rapunzel 400 гр.
БИО Тофу натурално Bjorg 400 гр.
БИО Червен боб Rapunzel 500 гр.
БИО Жълта леща Rapunzel 500 гр.
БИО Червена леща Rapunzel 500 гр.
БИО Нахут Био Класа 500 гр.

Вижте също:

13 храни, засилващи слънцезащитата

Портал / Статии

В случай, че лесно изгаряте на слънце, горещо препоръчваме тези 13 храни, които да включвате във вашата диета. Според новите изследвания някои храни имат силата да предпазват кожата от щетите, причинени от UV лъчите на слънцето. Тези здравословни продукти могат да добавят вътрешна защита срещу слънчево изгаряне и поява на бръчки на клетъчно ниво. Цитрусови плодове Цитрусовите плодове имат мощната съставка лимонен, свързана с внушителния 34% по-нисък...

8-ми март – ден на Мама и на Жената

Портал / Статии

Денят на майката е празник, който почита майчинството, майчините връзки и влиянието на майките в обществото. Той се празнува в различни дни в много части на света, но най-често през март, април или май. В повечето страни (САЩ, Канада, голям брой европейски страни, Австралия, Нова Зеландия, Индия, Китай, Япония, Филипините и Южна Африка) Денят на майката се чества втората неделя на май. Изключение от това правило правят Великобритания и Ирландия,...

Качество от Huober

Портал / Статии

Асортиментът HUOBER е разнообразен, вариращ от хрупкави претцели в много разновидности до сладкиши и необикновени специалитети. 7-те нива на хлебопроизводство са в основата на високото качество на продуктите. Фирма HUOBER държи на принципите си, използвайки само природни суровини от контролирано биологично земеделие, като по-голямата част от органичното зърно идва от южна Германия, продължавайки традицията да се купуват стоки от местни селскостопански...