"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb
Препоръчван продукт

БИО Сурови какаови зърна цели Здравословен 200 гр.

11.20 лв.

Съдържание: сурови какаови зърна*.
* от биологично земеделие.
Търговска марка: Здравословен
Произход: Перу
Разфасовка: 200 гр.
Сертифициращ орган: BG-BIO-16

Какаовите зърна притежават силна хранителна стойност, което ги прави подходящи за консумация между храненетата, защото създават усещане за ситост.

Препоръчително е да се консумират в първата част на деня заради възбуждащото (енергезиращо действие).

Историята на отглеждането на какаото започва в Средна Америка. Ацтеките познавали растението от 14-ти век, когато то било свещено за тях. Тогава се гледало на него като подарък от бог Куацекоатъл и било много ценено. Зърната получени от неговия плод били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за направата на едно леко люто питие с много подправки, което нямало много общо с вкусът на днешното какао. Името на питието било произлязло от богът Xocóatl. Маите приготвяли питието от вода, какао, царевица, ванилия и смлени чили чушки. Когато испанските „конкистадори“ 1519 превзели Мексико и подчинили ацтеките, те открили много бързо кафявото злато. В съкровищните камери на Монтесума II, последния ацтекски цар, испанците намерили 25 хиляди стотници какао. Като се има предвид, че по онова време един роб струвал около 100 какаови зърна, това било огромно съкровище.







Още продукти от този щанд:

Препоръчван продукт
БИО Сурови какаови зърна счукани Здравословен 200 гр.
Препоръчван продукт
БИО Сурово какао на прах Здравословен 200 гр.
БИО Моринга на прах Organic India 100 гр.
БИО Конопен протеин на прах CANAH 500 гр.

На вашето внимание:

Сърца от елда, потопени в шоколад и сусам

Кухня и рецепти / Десерти

Елдата е безглутенова, което я прави привлекателно зърно в наши дни, макар че технически не е зърно, а семе. Изключително питателна, с много здравословни свойства, по-нисък гликемичен индекс, отколкото повечето зърна, и с високо съдържание на важни минерали и флавоноиди, които предпазват от клетъчно увреждане и възпаление. Честит ден на любовта! Съствки 3/4 чаша брашно от елда 1/4 чаша брашно без глутен за всякакви цели 2 супени лъжици мед от елда 1/2...

Чашки с шоколад и кестеново масло

Кухня и рецепти / Десерти

Краен резултат - приблизително 12 чашки Съставки за ванилово-кестеновото масло 1 чаша органични, цели, печени и обелени кестени 3 супени лъжици орехово масло 1 ч.л. ванилия 1 супена лъжица нектар от кокос Щипка хималайска сол Начин на приготвяне Добавете кестените и солта в кухненския робот на ниска скорост, като бавно добавяте и ореховото масло, ванилията и кокосовия нектар. След като всички съставки са се смесили добре, увеличете скоростта...

Джинджифилова пилешка супа със спагети от тиквички

Кухня и рецепти / Супи

Съставки • 4 средни моркова • 3 парчета небелен джинджифил • Пилешко месо • 1 средна глава лук, небелен, нарязан на шестинки • 3 стръка целина • 1 глава чесън, разполовена • 1 с.л. черен пипер на зърна • Кориандър, плюс листата (за сервиране, по избор) • 2 средни тиквички (оформени като спагети с помощта на спиралайзер) • 2 ч.л. хималайска сол • 3/4 ч.л. прясно смлян черен пипер Приготвяне 1. Измийте морковите и ги нарежете. Настържете...