"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb
Препоръчван продукт

БИО Сурови какаови зърна счукани Здравословен 200 гр.

11.20 лв.

Съдържание: счукани сурови какаови зърна*.
* продукт от биологично земеделие.
Търговска марка: Здравословен
Произход: Перу
Разфасовка: 200 гр.
Сертифициращ орган: BG-BIO-16

Какаовите зърна притежават силна хранителна стойност, което ги прави подходящи за консумация между храненетата, защото създават усещане за ситост.

Препоръчително е да се консумират в първата част на деня заради възбуждащото (енергезиращо действие).

Историята на отглеждането на какаото започва в Средна Америка. Ацтеките познавали растението от 14-ти век, когато то било свещено за тях. Тогава се гледало на него като подарък от бог Куацекоатъл и било много ценено. Зърната получени от неговия плод били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за направата на едно леко люто питие с много подправки, което нямало много общо с вкусът на днешното какао. Името на питието било произлязло от богът Xocóatl. Маите приготвяли питието от вода, какао, царевица, ванилия и смлени чили чушки. Когато испанските „конкистадори“ 1519 превзели Мексико и подчинили ацтеките, те открили много бързо кафявото злато. В съкровищните камери на Монтесума II, последния ацтекски цар, испанците намерили 25 хиляди стотници какао. Като се има предвид, че по онова време един роб струвал около 100 какаови зърна, това било огромно съкровище.







Още продукти от този щанд:

Препоръчван продукт
БИО Сурови какаови зърна цели Здравословен 200 гр.
Препоръчван продукт
БИО Сурово какао на прах Здравословен 200 гр.
БИО Моринга на прах Organic India 100 гр.
БИО Конопен протеин на прах CANAH 500 гр.

На вашето внимание:

Сърца от елда, потопени в шоколад и сусам

Кухня и рецепти / Десерти

Елдата е безглутенова, което я прави привлекателно зърно в наши дни, макар че технически не е зърно, а семе. Изключително питателна, с много здравословни свойства, по-нисък гликемичен индекс, отколкото повечето зърна, и с високо съдържание на важни минерали и флавоноиди, които предпазват от клетъчно увреждане и възпаление. Честит ден на любовта! Съствки 3/4 чаша брашно от елда 1/4 чаша брашно без глутен за всякакви цели 2 супени лъжици мед от елда 1/2...

Джинджифилова пилешка супа със спагети от тиквички

Кухня и рецепти / Супи

Съставки • 4 средни моркова • 3 парчета небелен джинджифил • Пилешко месо • 1 средна глава лук, небелен, нарязан на шестинки • 3 стръка целина • 1 глава чесън, разполовена • 1 с.л. черен пипер на зърна • Кориандър, плюс листата (за сервиране, по избор) • 2 средни тиквички (оформени като спагети с помощта на спиралайзер) • 2 ч.л. хималайска сол • 3/4 ч.л. прясно смлян черен пипер Приготвяне 1. Измийте морковите и ги нарежете. Настържете...

Сурови веган тиквени барчета

Кухня и рецепти / Десерти

Търсите перфектния тиквен десерт? Тези сурови тиквени барчета са направени от фурми, накиснато кашу и тиквено пюре и са изключително вкусни. Те са идеален обеден или вечерен десерт. Основата на тиквените барчета е направена от фурми, пекан, орехи, кленов сироп, кокосови стърготини, докато „глазурата” – от кашу, тиква и канела. СЪСТАВКИ Долен слой: • 1½ чаша фурми, без костилка • ½ чаша пекани • ¼ чаша орехи • ¼ чаша...