"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb
Препоръчван продукт

БИО Киноа бяла Здравословен 300 гр.

5.10 лв.

Съдържание: бяла киноа*.
* продукт от биологично земеделие.
Търговска марка: Здравословен
Произход: Перу
Разфасовка: 300 гр.
Сертифициращ орган: BG-BIO-16

НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН

Преди 5000 г. инките са отглеждали киноа и тя е била тяхна основна храна. Те смятали растението за свещено, подарък от боговете, и го наричали „майката на всички зърна“.

Киноа е била от голямо значение в диетата на предколумбовите цивилизации на Андите, отстъпвайки по важност единствено на картофите и следвана по значение от царевицата. В съвременната епоха киноа се цени особено заради хранителната си стойност, като съдържанието ѝ на протеини е много високо (14% от масата), макар и не по-високо от повечето бобови растения.

Хранителните оценки на киноа показват, че тя е източник на пълноценен протеин. Освен това, тя е добър източник на фибри и фосфор, както и с високо съдържание на магнезий и желязо. Киноа е източник и на калций, затова е полезна за вегани и хора с непоносимост към лактозата. В 100 гр. киноа в сурово състояние има приблизително (проценти от препоръчителната дневна доза): 65% фосфор, 55% магнезий, 35% желязо, 14% протеини и 7% диетични фибри.

Киноата е без глутен и е лесна за усвояване. Поради всички тези характеристики киноа се смята за подходяща като култура за осигуряване живота на екипажите в космически екологични системи (Controlled Ecological Life Support System) на НАСА.







Още продукти от този щанд:

Препоръчван продукт
БИО Зърнена закуска с елда Без глутен Doves Farm 375 гр.
Препоръчван продукт
БИО Шоколадови звездички Без Глутен Doves Farm 375 гр.
Нов продукт
БИО Овесени бисквити с джинджифил Doves Farm 200 гр.
Нов продукт
БИО Овесени бисквити с плодове Doves Farm 200 гр.

На вашето внимание:

Ябълково-канелена закуска с киноа

Кухня и рецепти / Десерти

Снабдете се с необходимите количества пълноценни зърна за закуска с тази рецепта с киноа. Съставки за една порция • ¾ чаша растително мляко • ⅔ чаша ябълка на кубчета • ¼ чаша киноа • ¼ ч.л. канела • ⅛ ч.л. сол • 4 ч.л. нарязани на тънко бадеми • ½ ч.л. мед 1. Комбинирайте млякото, 1/3 чаша ябълки, киноа, канела и сол в малка тенджера. Сложете на котлона, докато заври. Покрийте и оставете да къкри на много...

Веган салата с нахут, авокадо, тахан и сладки картофи

Кухня и рецепти / Салати

В тази лесна за приотвяне зърнена салата има толкова много любов - сладки картофи, наситен с протеини нахут, кремообразно авокадо и домашно приготвен тахан дресинг. Пригответе рецептата през уикенда и разпределете в отделни съдове, като се радвате на вкусна и здравословна храна през цялата работна седмица. Съставки за 4 порции • 1 среден сладък картоф, обелен (по желание) и нарязан на кубчета • 3 с.л. екстра върджин зехтин • ½ ч.л. сол • ½...

Меки тиквени сладки – веган, без глутен и зърнени култури

Кухня и рецепти / Десерти

Този безглутенов десерт е с изключително ниско съдържание на захари и въпреки това има страхотен вкус. Тиквата придава естествена сладост. Насладете се на тези апетитни сладки с много здравословни качества без бяло брашно и вредна бяла захар. Може да приготвите сладките по няколко различни начина – с или без ядки, оваляни в канелена захар и друго. Със сигурност ще ги заобичате и имайки предвид техните здравословни предимства ще изключите джънк...