"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb
Препоръчван продукт

БИО Киноа бяла Rapunzel 250 гр.

8.50 лв.
Съдържание: био сертифициран продукт.
Търговска марка: Rapunzel
Производител: Rapunzel, Германия
Произход: Боливия
Разфасовка: 250 гр.
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT

НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН


Киноа е била от голямо значение в диетата на предколумбовите цивилизации на Андите, отстъпвайки по важност единствено на картофите и следвана по значение от царевицата. В съвременната епоха киноа се цени особено заради хранителната си стойност, като съдържанието ѝ на протеини е много високо (14% от масата), макар и не по-високо от повечето бобови растения. Хранителните оценки на киноа показват, че тя е източник на пълноценен протеин. Освен това, тя е добър източник на фибри и фосфор, както и с високо съдържание на магнезий и желязо. Киноа е източник и на калций, затова е полезна за вегани и хора с непоносимост към лактозата. В 100 гр. киноа в сурово състояние има приблизително (проценти от препоръчителната дневна доза): 65% фосфор, 55% магнезий, 35% желязо, 14% протеини и 7% диетични фибри.

Киноата е без глутен и е лесна за усвояване. Поради всички тези характеристики киноа се смята за подходяща като култура за осигуряване живота на екипажите в космически екологични системи (Controlled Ecological Life Support System) на НАСА.







Още продукти от този щанд:

Препоръчван продукт
БИО Черен боб Rapunzel 500 гр.
Препоръчван продукт
БИО Киноа трицветна Здравословен 300 гр.
Препоръчван продукт
БИО Киноа бяла Здравословен 300 гр.
Препоръчван продукт
БИО Ориз кафяв дълъг Rapunzel 500 гр.

На вашето внимание:

Лятна плодова салата с киноа

Кухня и рецепти / Салати

Нещо свежо, вкусно и засищащо, с което да разнообразите августовите вечери. Съставки • 100 гр. киноа • 3 праскови или нектарини, или 6 кайсии • 50 гр. печен лешник, нарязан на едро • Шепа мента, нарязана на едро • Шепа магданоз, нарязан на едро • 2 с.л. зехтин • Настъргана кора и сока на 1 лимон Инструкции Сложете киноата в средна тенджера и покрийте с 300 мл вода. Кипнете и оставете да къкри в продължение на 20 минути. Изцедете излишната...

Салата с броколи и авокадов дресинг

Кухня и рецепти / Салати

Съставки • 4 чаши броколи • 4 мандарини • 1 грейпфрут • 1/2 чаша филирани бадеми • 1 чаша боровинки • 3 парчета бекон • 1/2 средно авокадо • 1/4 чаша сок от портокал • 1 с.л. мед • 1 с.л. оцет • 2 с.л. кокосово масло • ¼ ч.л. сол • 1/4 ч.л. млян черен пипер • 1/2 с.л. маково семе или други семена по ваш избор Инструкции 1. Нарежете броколите и обелете мандарините и грейпфрута. 2. В купа комбинирайте с нарязаните бадеми и боровинките. 3....

Енергийни плодово-зеленчукови мъфини

Кухня и рецепти / Здравословни хлябове

Съставки • 2 чаши пълнозърнесто брашно • 3/4 ч.л. сода • 1/2 ч.л. сол • 1/4 ч.л. индийско орехче • 1/4 ч.л. канела • 1/2 чаша захар • 4 с.л. масло • 2 големи яйца • 1 ч.л. екстракт от ванилия • 1/2 чаша броколи • 1 средна тиквичка • 1 1/2 среден морков • 1/2 средна ябълка • 1 среден банан • 1/8 чаша ябълков сок • 1/4 чаша ябълково пюре • 1/4 чаша йогурт Инструкции 1. Загрейте фурната до 180 градуса. 2. В купа със средна големина...