"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb
Препоръчван продукт

Масло от авокадо с чили Extra Virgin ALEXANDRIA 500 мл.

21.95 лв.

Съдържание: студено пресовано масло от авокадо и масло от чили
Търговска марка: ALEXANDRIA
Производител: ALEXANDRIA, САЩ
Произход: Мексико
Опаковка: стъклена бутилка
Разфасовка: 500 мл.

Aвокадовото масло се извлича чрез студено пресоване на месестата част на плода, подобно на зехтина. Този процес запазва максимално вкуса и аромата на авокадото, както и позволява пълноценното извличане на мазнината, като запазва концентрацията на полезни хранителни вещества (витамини, минерали, ензими). Първо се подбират зрели плодове, без натъртвания или загнивания, а месото на плода внимателно се отделя от семката и кората. След това се смила на паста, която се бърка около час при нагряване до 45°C. На финала хидравлична центрофуга отделя полученото масло от водата и пастата.

По състав маслото от авокадо съдържа предимно мононенаситени мастни киселини (76%), които регулират кръвното налягане и понижават нивата на LDL холестерола. Останалите мазнини са разделени на 12% полиненаситени и 12% наситени мастни киселини. Маслото съдържа дълъг списък от витамини и минерали - мастноразтворимите витамини А, Е и К, водоразтворимите C, В5, В6, В9 (фолиева киселина), калий, мед, магнезий, лутеин и бета-ситостерол (два пъти повече от зехтина), който предотвратява проблеми с простата при мъжете.

Авокадовото масло притежава една от най-високите точки на димене сред растителните мазнини – 249 °C. Това прави мазнината универсална, защото е стабилна при топлинна обработка - не се окислява и не става канцерогенна. С нея можете да приготвите всичко - освен за овкусяване на салати, маслото може да бъде използвано за мариноване, сотиране, задушаване, печене и дори пържене. За сравнение, точката на димене на чистия студено пресован зехтин е 191°C, а на кокосовото масло – 177°C.

Чистото авокадово масло се характеризира със златисто зелен цвят, аромат и ненатрапчив послевкус на ядки.







Още продукти от този щанд:

В промоция
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
В промоция
БИО Масло Гхи с кокос Rapunzel 250 гр.
В промоция
БИО Кокосово масло Medicura 500 мл.
БИО Олио от Сача инчи Dragon Superfoods 250 мл.

На вашето внимание:

Супа от печена тиква

Кухня и рецепти / Супи

Копринено гладка, засищаща и ароматна! Прекрасен баланс между сладко и солено.. Първата стъпка е изпичането на тиквата, след като сте я разрязали на четвъртини, извадили сте семките, сложили сте малко зехтин и сте я поставили върху хартия за печене. В случая е използвана половината от тиквата за супа, а останалата част може да пюрирате в блендера и да използвате за други рецепти. Аз лично не обичам, когато тиквената супа на вкус е повече като...

Кестеново-тиквена супа

Кухня и рецепти / Супи

Днес ще ви разкажем как да си приготвите вкусна и ароматна супа от тиква и кестени. Целите белени кестени добавят плътност към тиквената супа, което е важно, ако тиквата е твърде водниста. Съставки • 4 с.л. масло • 2 средни глави лук, нарязани на едро • 8 или повече чаши бульон • 1.8 кг тиква, изпечена и нарязана на 2.4 см кубчета • 6 големи картофи, нарязани на 2.5 см кубчета • 1 буркан (450 мл) белени кестени • Сол и пипер • До 2 супени...

Най-доброто зелено смути против акне

Кухня и рецепти / Напитки

Зелените смутита са еликсир за вашата кожа – почистват акнето, защото са богати на лесноусвоими хранителни вещества, които тялото използва за лесно възстановяване и лечение на кожата. Специфичното за доброто и здравословно смути е, че смесваш полезни зеленолистни (спанак, кейл, маруля и др.), плодове и течности. Точно толкова лесно е колкото звучи! Какво обичаме в зелените смутита? • Лесни са за правене. • Съществуват безкрайни комбинации от съставки,...