Малко настинах преди няколко дни и не ми се ядеше нищо. Но когато се разходих из пазара и видях червеното цвеклото и морковите, организмът ми сякаш изкрещя: ТОВА ТИ ТРЯБВА! Тази салатка си я направих инстинктивно, без да мисля. Просто започнах да режа морковите и се получи това: Продукти за 1 салатка: Моркови – 3 бр. Червено цвекло - 1 бр. Червен лук – 1 бр. малък Лимон, зехтин и хималайска сол за овкусяване Начин на приготвяне: Нарежете...
Обичам да готвя с качествени продукти и да знам, че това, което съм сътворила е полезно за тези, които ще похапват после. Така имам допълнително ентусиазъм и радост от приготвянето. Тази салатка е с любимите ми маслини на Lifefood и солта с билки на Natur Hurtig. Маслините съдържат много витамини от групата В, витамин А, витамин D, аскорбинова киселина, витамин Е. Също така линолеева киселина и омега-6 (EFA: основна мастна киселина), която е крайно...
Обичам, когато готвя, да пробвам нови неща, да преправям рецептите иначе е някак скучно и не се радвам на „произведението” си, когато е готово. Тази рецепта за чийзкейк съм я правила няколко пъти и всеки път е различна. Необходими продукти : Основа Кокосово масло; Разтопено какаово масло – 1-2 ч. лъжици; Брашно 2 чаени чаши – аз смесих кокосово, оризово и пълнозърнесто (1/2/3); Портокалови кори; Оризов сироп (или кленов) – 2-3 супени...
За съжаление нямам идея точно по какво количество от продуктите съм ползвала. Просто всичко е по интуиция...Предлагам ви приблизителни количество на съставките, а вие приложете творчество. Необходими продукти за блата: 100 гр. бадеми 100 гр. лешници Около 10 фурми (накиснати във вода) Около 2-3 супени лъжици кокосово масло 2 мл. портокалово масло Необходими продукти за крема: Около 100 гр. кашу 1 средно голям банан 5 малинки 1 супена...
Предлагам ви моята интерпретация на мляко с ориз. Продуктите, които използвах са: Ориз – около 200-300 гр. Кокосова напитка - 750 мл. Подсладител – оризов сироп или агаве Сушени кайсии - колкото прецените За украса – канела, кокосов чипс и пак сушени кайсии. Слагаме ориза заедно с кокосовата напитка на котлона до сваряване и сгъстяване. Прибавяме подсладител, колкото прецените. Аз предпочитам да не е много сладко и слагам 4-5 супени...
Новини /
Хората възприемат по различен начин Великия (Великденскя) пост. Някои хора искат просто да са на диета преди лятото, други желаят някакво разнообразяване на храненето, трети решават да пречистят, както тялото, така и душата си. Все пак постът не е само диета - въздържането от определени храни не е самоцелно. Идеята на поста е чрез лишаване на тялото, то да се смири и да се пречисти душата. Великият пост е време за размисъл, молитви и покаяние....
Вкъщи всички обичаме сладки неща, но както всеки знае, трябва да се внимава много с тях. Освен ако не са здравословни, разбира се. За това често прибягвам до лесната и вкусна рецепта на суровите сладки. Това е начинът, по който обичам да приготвям суровите изкушения: Продукти: 300 гр. сурово кашу; 100 гр. орехи; Около 300 гр. фурми без костилка за предпочитане; 100 гр. сушени кайсии; 3-4 с.л. кокосово масло; 2 с.л. агаве, кленов...
Искам да споделя с вас любимото ми начало на деня през горещото лято. Когато навън е топло още от сутринта, хубаво e преди да тръгнем за някъде да се освежим с нещо леко, вкусно и засищащо. Какво по-подходящо от един плодов шейк с боровинки от планината (ако вие сте си ги набрали е още по-вкусно): Продукти (подходящи са за две порции): 1 нарязан банан (може да е замразен по избор); 300 мл кокосово-оризово мляко или бадемово; Боровинки (колкото...